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咖啡师的主要焦点是保持正确的双倍咖啡设置(文老师slingshot磨豆机)

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文老师技术服务;咖啡中心。

什么是奇数咖啡吗?是咖啡浪费只通过使用双portafilter由于单一portafilter的表现。如果请求只有1、3、5 . .咖啡,咖啡可能总是浪费在滴盘。

浪费「奇数」的咖啡 What is the odd number coffee? Is the coffee wasted by using only the double portafilter due to the poor performance of the single portafilter.  If the request is only for 1, 3 , 5 ..coffees, probably one coffee always gets wasted in the drip tray.

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文老师技术服务;咖啡中心。

With fresh on demand coffee grinders style, the Barista’s primary focus is to maintain the correct double dose coffee setting. When asked for a single coffee, the grinder will most likely deliver an incorrect dosage because the single dose grinding time was not updated.  This is one of the reason why Baristas prefer to use only the double dose portafilter.

浪费「奇数」的咖啡 What is the odd number coffee? Is the coffee wasted by using only the double portafilter due to the poor performance of the single portafilter.  If the request is only for 1, 3 , 5 ..coffees, probably one coffee always gets wasted in the drip tray.

用新鲜的咖啡研磨机需求的风格,咖啡师的主要焦点是保持正确的双倍咖啡设置。当被问及一个咖啡,磨床将最有可能提供一个不正确的剂量,因为单剂量研磨时间没有更新。这是其中一个原因只咖啡师更喜欢使用双倍portafilter。

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云南咖啡《云南精品咖啡品牌》云南精品咖啡豆庄园|精品咖啡生豆种植

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云南一目天精品咖啡庄园
彩云之南,云蓝咖啡。
普洱大咖聚精品咖啡馆。
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首先我们回答,什么是黄蜜加工处理的咖啡豆?
黄蜜,黑蜜,白蜜,是形容蜜处理咖啡在发酵的时候最终得到的颜色来分辨,
不同的发酵,不同的时间,温度,结果都不一样…………
每个精品咖啡庄园,每个加工者都有自己的见解……
第一步脱去咖啡樱桃果肉,再发酵…………得到黄色的咖啡豆(带壳豆)……
再脱壳,得到咖啡米(咖啡生豆),再烘焙,得到咖啡豆。
文咖啡,
2017年12月4日
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《咖啡基础教程实操》四川咖啡师俱乐部,读书周推荐2014年7月7日

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